un buisson d'écrevisses

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• buisson — [ bɥisɔ̃ ] n. m. • XIIe; boissun 1080; altér. de l a. fr. boisson, dimin. de bois 1 ♦ Bouquet, touffe d arbrisseaux sauvages et rameux. ⇒ broussaille, hallier. Buisson épineux, d épines. Ronces en buisson. « Des branches d églantine fleurissaient …   Encyclopédie Universelle

• BUISSON — n. m. Touffe d’arbrisseaux ou d’arbustes sauvages. Buisson épais. Buisson d’épines. Dieu apparut à Moïse dans un buisson ardent. Se cacher derrière un buisson, derrière les buissons. Battre les buissons pour en faire sortir le gibier. Prov. et… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• buisson — (bui son) s. m. 1°   Touffe d arbrisseaux sauvages ou épineux. •   Tous laissent quelque chose aux buissons de la route, Les troupeaux leur toison et l homme sa vertu, V. HUGO F. d aut. 37.    Battre les buissons, les parcourir pour en faire… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• écrevisse — [ ekrəvis ] n. f. • 1248; frq. °krebitja;cf. all. Krebs ♦ Crustacé d eau douce (malacostracés), de taille moyenne, muni de deux robustes pinces antérieures. Pêche à l écrevisse (à la balance, etc.). Cuis. Écrevisses au court bouillon. Buisson,… …   Encyclopédie Universelle

• ÉCREVISSE — s. f. Animal de la classe des crustacés, qui vit dans l eau, et qui, selon l opinion vulgaire, va presque toujours à reculons. Pêcher des écrevisses. Écrevisse d eau douce. Écrevisse de mer. Bouillon d écrevisses. Soupe aux écrevisses.   Buisson… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• ÉCREVISSE — n. f. Crustacé décapode, qui vit dans l’eau, dont les pattes antérieures se terminent par des pinces, qui se meut aussi bien en arrière qu’en avant et qui devient rouge à la cuisson. Pêcher des écrevisses. écrevisse d’eau douce. Bouillon… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• écrevisse — (é kre vi s ) s. f. 1°   Animal de la famille des crustacés, qui vit dans l eau. Écrevisse de mer, de rivière. •   Le physicien prétendait même être obligé au prince d une observation singulière.... l électeur lui apprit la reproduction… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

• sucer — [ syse ] v. tr. <conjug. : 3> • 1175; sucier 1120; lat. pop. °suctiare, class. sugere, rad. succus « suc » I ♦ 1 ♦ Aspirer au moyen des lèvres, en faisant le vide dans la bouche (la partie liquide que renferme un corps solide). ⇒ absorber;… …   Encyclopédie Universelle

• ANATOMIE —     L anatomie ancienne est à la moderne ce qu étaient les cartes géographiques grossières du seizième siècle, qui ne représentaient que les lieux principaux, et encore infidèlement tracés, en comparaison des cartes topographiques de nos jours,… …   Dictionnaire philosophique de Voltaire

• CREUX — EUSE. adj. Qui a une cavité intérieure. Ce bâton est creux. Cette statue, cette colonne est creuse. Ce pilier n est pas massif, il est creux en dedans. Dent creuse. Fam., Avoir le ventre creux, le ventre bien creux, Avoir besoin de manger. Prov.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)